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可口烧茄子

菜谱编号:423-555
可口烧茄子是【半夏微凉_LzpxIR】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可口烧茄子”。
可口烧茄子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自家温室大棚种的长茄子?,纯绿色

可口烧茄子主厨:半夏微凉_LzpxIR

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:3只--
辅助料用量
青椒:1只西红柿:1颗

可口烧茄子的做法步骤

  • 第七步:热锅凉油,爆香葱姜蒜,下青椒、西红柿炒1-2分钟,下炸好的茄子炒软,倒入调好的料汁,炒匀出锅。
  • 第六步:茄子??下热油锅炸金黄色捞出。
  • 第四步:葱姜蒜切末
  • 第五步:生抽、蚝油、盐、干淀粉、水调汁
  • 第三步:西红柿切块
  • 第一步:茄子??切滚刀块,加适量盐,腌5分钟,撒入干淀粉拌匀备用
  • 第二步:青椒掰成小块
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:茄子

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