豆腐炒年糕
豆腐炒年糕是【多芸转晴】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐炒年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆腐炒年糕是我们当地的特色美食,相信每个尝过的人会爱上这个味道,今天我就来做做这道特色美食~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
年糕:500克 | -- |
辅助料用量 | |
冬笋:250克 | 蘑菇:50克 |
胡萝卜:1个 | 嫩豆腐:500克 |
大蒜:50克 | 蛋:1个 |
咸菜:50克 | 肉丝:50克 |
豆腐炒年糕的做法步骤
豆腐炒年糕做法技巧/窍门/补充说明:
多芸碎碎念:汤头一定要煮制凝固为止,那样味道会特别鲜美??
答配菜谱:年糕与豆腐的做法