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青椒炒蛋

菜谱编号:424-050
青椒炒蛋是【lengnina】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒蛋”。
青椒炒蛋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青椒:两个鸡蛋:三个
胡萝卜:适量--
辅助料用量
五香粉:半小勺糖:半小勺
盐:一小勺蚝油:半匙
酱油:一匙味精:少许

青椒炒蛋的做法步骤

  • 第四步:鸡蛋切块
  • 第一步:原料
  • 第五步:起锅烧油,油热放青椒和胡萝卜,放半小勺五香粉和一小勺盐,半小勺糖
  • 第三步:鸡蛋煎熟
  • 第七步:成品
  • 第二步:青椒掰小块,胡萝卜切片
  • 第六步:青椒炒变色放入鸡蛋,放一匙酱油,半匙蚝油炒均匀关火撒少许味精
  • 青椒炒蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    快炒

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:青椒

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