金蒜粉丝虾
金蒜粉丝虾是【馋嘴猴】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金蒜粉丝虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在这道菜里，其实最好吃的一部分还是里面的粉丝，饱含了鲜虾里虾油的美味，吃到嘴里满口留香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 大虾：10只 | 粉丝：两小捆 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：一头 | 蚝油：一勺 |
| 蒸鱼豉油：三勺 | 盐：适量 |
金蒜粉丝虾的做法步骤
金蒜粉丝虾做法技巧/窍门/补充说明：
1·泡好的粉丝一定要用油拌一下，防止在受热时粘连在一起，不入味。
2·炸蒜蓉的时候一定要用小火慢炸，并不停的搅拌，防止粘锅，炸糊。