泡菜鳕鱼
泡菜鳕鱼是【落雨无声】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡菜鳕鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家里冰箱总是常备宗家府切件泡菜,无论是当佐菜小食,还是煮面煮汤都很好吃,尤其是做韩式的汤煲之类会非常好吃,简直是米饭杀手,而且比较适合南方口味,微辣带甜,孩子都很喜欢吃!今天用了深海的鳕鱼,加上泡菜金针真是完美的组合。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鳕鱼:适量 | 金针菇:适量 |
泡菜:适量 | 料酒:适量 |
姜葱蒜:适量 | 香菜:适量 |
鸡精:适量 | -- |
辅助料用量 | |
大酱:适量 | 盐:适量 |
胡椒粉:适量 | -- |
泡菜鳕鱼的做法步骤
菜谱标签:热菜