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剁椒蒜蓉蒸鲈鱼

菜谱编号:424-911
剁椒蒜蓉蒸鲈鱼是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒蒜蓉蒸鲈鱼”。
剁椒蒜蓉蒸鲈鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今来一款美味的下饭菜:剁椒蒜蓉蒸鲈鱼

剁椒蒜蓉蒸鲈鱼主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
海鲈鱼:一条葱:适量
子姜:适量--
辅助料用量
盐:适量油:适量
剁椒:适量蒜:适量
酱油:适量糖:适量
料酒:适量五香粉:适量

剁椒蒜蓉蒸鲈鱼的做法步骤

  • 第三步:腌制二十分钟即可
  • 第一步:海鲈鱼处理干净
  • 第十二步:成品图。
  • 第九步:蒸好后码入葱丝
  • 第十一步:家常下饭菜完美呈现
  • 第二步:鱼切块,放入子姜加盐,酱油、料酒,五香粉腌制
  • 第十步:另起锅入油淋入即可
  • 第六步:腌好的愉快摆入盘中
  • 第七步:淋入剁椒蒜蓉汁
  • 第五步:锅中入油倒入蒜末,剁椒,糖,葱末酱油翻炒
  • 第八步:上锅蒸十分钟,时间根据鱼的大小决定
  • 第四步:配料改刀切碎准备就绪
  • 剁椒蒜蓉蒸鲈鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    蒸鱼的时间根据鱼的大小调整,鱼一定要腌制,这步很好的去腥哦!

    相关食材:鲈鱼剁椒

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的剁椒蒜蓉蒸鲈鱼。

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