简单好做的肥牛饭
简单好做的肥牛饭是【随口一说】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单好做的肥牛饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家庭版的肥牛饭,鲜香可口,做法简单,随吃随做,食材好找,用简短的时间和简单的食材就可以吃到餐厅里热卖的肥牛饭。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛肉:100克 | 洋葱:两片 |
胡萝卜:半根 | -- |
辅助料用量 | |
味淋:一汤匙 | 生抽:四汤匙 |
白糖:一茶匙 | 白酒:一汤匙 |
白水:100ML | 盐:根据个人口味 |
胡椒粉:半茶匙 | -- |
简单好做的肥牛饭的做法步骤
简单好做的肥牛饭做法技巧/窍门/补充说明:
1,白酒可以不加,但是去腥用白酒最好。
2,盐可以不加。
3,汤汁可以不用收的太干。
4,牛肉不要太老,要么趁着刚变色,中间还发红的时候下胡萝卜片,要么先炒胡萝卜和洋葱再下牛肉片。
相关食材:肥牛