简单好做的肥牛饭
简单好做的肥牛饭是【随口一说】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单好做的肥牛饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家庭版的肥牛饭，鲜香可口，做法简单，随吃随做，食材好找，用简短的时间和简单的食材就可以吃到餐厅里热卖的肥牛饭。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：100克 | 洋葱：两片 |
| 胡萝卜：半根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 味淋：一汤匙 | 生抽：四汤匙 |
| 白糖：一茶匙 | 白酒：一汤匙 |
| 白水：100ML | 盐：根据个人口味 |
| 胡椒粉：半茶匙 | -- |
简单好做的肥牛饭的做法步骤
简单好做的肥牛饭做法技巧/窍门/补充说明：
1，白酒可以不加，但是去腥用白酒最好。
2，盐可以不加。
3，汤汁可以不用收的太干。
4，牛肉不要太老，要么趁着刚变色，中间还发红的时候下胡萝卜片，要么先炒胡萝卜和洋葱再下牛肉片。
相关食材：肥牛