红油金针肥牛
红油金针肥牛是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于麻香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红油金针肥牛”。
菜式制作特点 | |
口味:麻香 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
金针菇:约250克 | 肥牛:约200克 |
辅助料用量 | |
郫县豆瓣酱:1勺 | 火锅红油底料:1勺 |
葱:适量 | 八角:1瓣 |
花椒:1小匙 | 鸡粉:适量 |
辣椒面:1小匙 | 麻椒面:1/2小匙 |
香菜:适量 | 小葱:适量 |
盐:适量 | 姜:适量 |
红油金针肥牛的做法步骤
相关食材:肥牛