鳝鱼烧豌豆
鳝鱼烧豌豆是【大草海】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鳝鱼烧豌豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
经常吃黄鳝还可以有效地保护视力,黄鳝的营养价值有很多,它里面含有的维生素非常丰富,对我们的视力有一定的保护作用尤其是经常用电脑工作的人群,会导致眼睛的疲惫感,干涩那么经常吃黄鳝就可以改善这样的状况,有助于提升视力,防止眼部炎症。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鳝鱼:500克 | 豌豆:300克 |
辅助料用量 | |
蒜:100克 | 辣椒:100克 |
姜:1个 | 酱油:1勺 |
豆瓣:1勺 | -- |
鳝鱼烧豌豆的做法步骤
鳝鱼烧豌豆做法技巧/窍门/补充说明:
鳝鱼烧豌豆也是我们这里的爱吃的家常菜。