栗子发面饼
栗子发面饼是【柔蓝水晶】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“栗子发面饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
晚餐不知道吃什么好,还是做些家常饼子吧。烙饼不好消化,死面饼吃起来又有点硬,所以我还是喜欢做发面饼,单纯的发面饼当然不好吃了,所以要包馅,买些现成的馅,面一发好,直接包进去,做发面饼也是很简单的!
天气这么热,不想开烤箱,也不想开火,所以直接用轻食机烤熟即可,感觉不到什么高温,几分钟烤一个,还能偷懒刷会手机。
饼子捏起来有点软,一口咬下去就可以吃到甜甜的栗子馅,咀嚼之中还有点口感,没一会,三个就下肚了。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:150克 | 酵母:2克 |
温水:90克 | -- |
辅助料用量 | |
栗子馅:80克 | -- |
栗子发面饼的做法步骤
栗子发面饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·用温水可以快速融化酵母。
2·栗子馅是买的现成的。
3·刷一层蛋液,上色会好看一些。如果上色程度不满意,可以再增加1-2分钟。
相关食材:栗子