栗子烩白菜
栗子烩白菜是【红豆厨房】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“栗子烩白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
栗子补脾健胃，补肾强筋，活血止血。
白菜营养价值高，补阴润燥，常食可改善阴虚所致的面部微黄，并可以消除皮肤黑斑和黑眼圈。
这道菜白菜软烂，栗子清甜，是一道滋阴健胃的营养菜。
此道菜最适合经常加班的上班足男女，补充身体的微量元素，改善肌肤状况。
在这个栗子白菜都很盛产的冬季，大家赶快行动吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：烩 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大白菜：4片 | 栗子：250克 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡汤：适量 | 枸杞：10粒 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 水淀粉：适量 |
| 鸡精：少许 | 葱花：适量 |
栗子烩白菜的做法步骤
栗子烩白菜做法技巧/窍门/补充说明：
买回来的栗子，用开水浸泡2-5分钟，就可以轻松剥去栗子上面的外衣。
这道菜适合用高汤来做，鸡汤或者骨汤都可以，可以给成菜提鲜。
白菜先炒至变软，再烧制，可以更入味。
最后白菜烧至会出水，可勾少许水淀粉收汁，这样成菜色泽美观。
答配菜谱：栗子与白菜的做法