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蜜桃酱

菜谱编号:425-546
蜜桃酱是【木紫冰】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜桃酱”。
蜜桃酱
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
蜜桃:2个--
辅助料用量
糖:50克柠檬:半个
水:100克--

蜜桃酱的做法步骤

  • 第十一步:盛出,上桌,凉凉后可以发冰箱冷藏。
  • 第三步:把桃肉,切成小块
  • 第七步:包上保鲜膜,腌制30分钟
  • 第一步:把桃子,刨去皮,洗干净
  • 第四步:把桃肉,放入碗中
  • 第八步:把腌制好的桃肉,倒入锅中,加水,中小火煮
  • 第十步:桃肉软化,汁水浓稠后,挤入柠檬汁,搅拌均匀,关火
  • 第五步:把糖,放入桃肉中
  • 第二步:把桃子切半,用勺子,挖出桃核
  • 第九步:滚开后,不停的搅拌,至桃肉软化粘稠
  • 第六步:用筷子,搅拌均匀
  • 菜谱标签:家常菜自制酱料
    相关食材:

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