冰镇马蹄银耳羹
冰镇马蹄银耳羹是【晴晴~】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰镇马蹄银耳羹”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
干银耳:5朵 | -- |
辅助料用量 | |
马蹄:10个 | 干莲子:20颗 |
枸杞:30颗 | 清水:1500ML |
调味料用量 | |
冰糖:20克 | -- |
冰镇马蹄银耳羹的做法步骤
冰镇马蹄银耳羹做法技巧/窍门/补充说明:
长达40分钟的小火炖煮期间,每隔10分钟用勺子沿着同一方向搅拌,以免银耳粘锅底。
菜谱标签:羹类
相关食材:银耳