第一步:排骨剁成大小均匀的块状;
第六步:排骨她至金黄色加入胡萝卜丁;
第二步:胡萝卜切丁;
第五步:她排骨;
第八步:按精煮键煮饭步骤,指示灯跳了,再焖十分钟,一锅香气四溢的排骨焖饭就好啦
第七步:淘米后将锅中排骨萝卜一同放进电饭锅,水量比平時多一點,漫过排骨胡萝卜;
第三步:排骨煮掉血水;
第四步:沥干水的排骨加入姜末、蒜末、老抽、酱油等调料抓匀腌制二十分钟;
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
排骨蒸出来的口感实属另一番风味。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
排骨:2根 | 胡萝卜:2根 |
辅助料用量 | |
生姜:1块 | 干大蒜:1个 |
小葱:2根 | 生抽:适量 |
老抽:适量 | 酱油:适量 |
蚝油:适量 | -- |
第一步:排骨剁成大小均匀的块状;
第六步:排骨她至金黄色加入胡萝卜丁;
第二步:胡萝卜切丁;
第五步:她排骨;
第八步:按精煮键煮饭步骤,指示灯跳了,再焖十分钟,一锅香气四溢的排骨焖饭就好啦
第七步:淘米后将锅中排骨萝卜一同放进电饭锅,水量比平時多一點,漫过排骨胡萝卜;
第三步:排骨煮掉血水;
第四步:沥干水的排骨加入姜末、蒜末、老抽、酱油等调料抓匀腌制二十分钟;
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的吃了满嘴香的排骨焖饭。
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