素炒虾仁
素炒虾仁是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
绿色的青椒、黑色的木耳和虾仁搭配烹制,方法简单味道清香、营养丰富老少皆宜,是一道美味的家常菜。喜欢的还可以加一些胡萝卜片或莴笋都不错。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
虾仁:200克 | 青椒:1个 |
黑木耳:100克(泡发) | -- |
辅助料用量 | |
油:10克 | 盐:5克 |
生抽:10克 | 水淀粉:适量 |
葱:适量 | -- |
素炒虾仁的做法步骤
素炒虾仁做法技巧/窍门/补充说明:
1、虾仁汆烫变色就可以捞出。
2、先把黑木耳和青椒炒熟,最后放虾仁。