清汤小白菜
清汤小白菜是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清汤小白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这种小白菜很嫩,在东北一般都是当做蘸酱生吃的小菜。利用这种鲜嫩的小白菜和牛肉粉搭配制作的【清汤小白菜】无油腻,口感味道非常好。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小白菜:500克 | -- |
辅助料用量 | |
牛肉粉:8克 | 盐:1克 |
清汤小白菜的做法步骤
清汤小白菜做法技巧/窍门/补充说明:
1、牛肉粉有咸味,所以最后用少许盐调味即可。
2、小白菜不宜久煮。