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凉拌皮蛋

菜谱编号:425-807
凉拌皮蛋是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌皮蛋”。
凉拌皮蛋
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
皮蛋:2个--
辅助料用量
红辣椒:适量姜:适量
大蒜头:适量葱:适量
白芝麻:适量蒸鱼汁:适量
香油:适量--

凉拌皮蛋的做法步骤

  • 第十二步:??
  • 第六步:加入白芝麻炒出香味
  • 第七步:用碗盛出
  • 第五步:起锅烧油,小火,下辣椒末、大蒜头末和姜末煸出香味
  • 第九步:把辣椒大蒜姜汁浇在皮蛋上,撒上葱花即可
  • 第八步:加入蒸鱼汁拌匀,加入香油即可
  • 第十步:好了??
  • 第一步:准备好两个皮蛋,剥掉外壳
  • 第三步:准备好辣椒、大蒜头和姜
  • 第十一步:??
  • 第二步:切成均匀的八瓣,摆盘
  • 第四步:都切成末
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:皮蛋

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