荷兰豆炒鸡蛋
荷兰豆炒鸡蛋是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷兰豆炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
碧绿的荷兰豆与金灿灿的鸡蛋组合，好看的颜色，清香的味道，很是不错。荤素搭配，营养也百分百。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 荷兰豆：250克 | 鸡蛋：2枚 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 葱姜：适量 | -- |
荷兰豆炒鸡蛋的做法步骤
荷兰豆炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1、此菜不宜添加色重味重的调味品。
2、大火炒菜。
答配菜谱：荷兰豆与鸡蛋的做法