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清汤牛肉小煮面

菜谱编号:426-133
清汤牛肉小煮面是【鸣翠燕】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清汤牛肉小煮面”。
清汤牛肉小煮面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
面条:适量牛肉:适量
牛肉汤:适量鸡蛋:1个
辅助料用量
西红柿:适量小菜秧:适量
盐:适量白胡椒粉:适量

清汤牛肉小煮面的做法步骤

  • 第八步:捞出放入牛肉汤中
  • 第一步:白切牛肉
  • 第六步:另取一个锅烧开水后放入面条
  • 第九步:加入适量盐煮熟
  • 第四步:牛肉汤中放入去皮切块的西红柿煮开
  • 第二步:牛肉汤
  • 第十一步:装盘放入荷包蛋。
  • 第三步:锅中放入适量油煎一个荷包蛋
  • 第五步:放入洗净的菜秧
  • 第十步:放入白切牛肉撒上适量白胡椒粉即可
  • 第七步:煮开
  • 清汤牛肉小煮面做法技巧/窍门/补充说明:

    牛肉预先煮熟。

    菜谱标签:面条
    相关食材:牛肉

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