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红烧冬瓜

菜谱编号:426-139
红烧冬瓜是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧冬瓜”。
红烧冬瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

“家常下饭菜”今晚,我做了一道红烧冬瓜。

红烧冬瓜主厨:小家有女初长成

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
冬瓜:400克--
辅助料用量
食用油:2勺生抽:1勺
老抽:1勺干辣椒:4个
鸡精:适量--

红烧冬瓜的做法步骤

  • 第五步:成品图。
  • 第二步:烧油炒香葱花和干辣椒。
  • 第四步:加入生抽、老抽,并加适量的清水,将冬瓜块煮熟,再倒入鸡精提鲜。
  • 第一步:准备食材:冬瓜洗净后去皮切2厘米见方的小块,葱花和干辣椒。
  • 第三步:倒入冬瓜翻炒。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:冬瓜

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