红烧鸭腿
红烧鸭腿是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鸭腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在超市买了两只肥硕的鸭腿，本来打算烤制，食客建议红烧。我担心鸭腿做不好会腥，有些忐忑。红烧鸭腿烧制过程中，闻到鲜香的味道，这种忐忑就烟消云散了。待吃到口里，真真的很美味呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭腿：600克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 红糖：适量 | 酱油：适量 |
| 葱：适量 | 大料：适量 |
| 姜：适量 | -- |
红烧鸭腿的做法步骤
红烧鸭腿做法技巧/窍门/补充说明：
1、红烧方法随个人习惯。
2、调味品依据个人口味添加。
3、烧制时间以食材熟为标准。
相关食材：鸭腿