香菜豆腐
香菜豆腐是【M麦子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菜豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小时候妈妈做的香菜豆腐,真香!那时候菜的种类特别少,,尤其冬天,也就是白菜、萝卜、豆腐。豆腐是最贵的,都是当肉吃,穷啊,那时候炒个菜就是好生活,炒豆腐那更是富人家的级别···
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐:350克 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
鸡粉:适量 | 香菜:适量 |
香菜豆腐的做法步骤
香菜豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
豆腐不要切太大。
答配菜谱:香菜与豆腐的做法