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牛奶发面小饼

菜谱编号:426-460
牛奶发面小饼是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶发面小饼”。
牛奶发面小饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

牛奶里边含有的钙元素还是非常丰富的,平时多喝一些牛奶,也能够起到适当补钙的作用,这个牛奶发面小饼做法简单有营养还能补钙。

牛奶发面小饼主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
普通面粉:300克鲜牛奶:150ML
酵母:3克--
辅助料用量
玉米油:少许--

牛奶发面小饼的做法步骤

  • 第四步:发了一个小时,没有完全发起来烙饼可以的。
  • 第五步:面简单揉一揉擀成大片,用饼干模具刻成小饼。
  • 第九步:牛奶发面小饼,特别松软好吃。
  • 第七步:过两分钟翻翻面。
  • 第三步:揉成面团进行发酵。
  • 第六步:电饼铛加热加点油中火开始烙饼。
  • 第一步:普通面粉300克,鲜牛奶150mI(用热水烫一下大约三十多度)。
  • 第八步:饼薄很容易熟的,鼓起来就熟透了。
  • 第二步:搅拌到无干粉,放点玉米油。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:牛奶

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