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自制辣椒酱

菜谱编号:426-483
自制辣椒酱是【musicmiumiu】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制辣椒酱”。
自制辣椒酱
菜式制作特点
口味:微辣工艺:技巧
耗时:一天难度:普通
菜谱主材料
辣椒:适量--
辅助料用量
芝麻:适量花生:适量
盐:适量糖:适量
豆豉:适量--

自制辣椒酱的做法步骤

  • 第六步:一直搅和熬干水分,不要糊底儿
  • 第三步:切成小片
  • 第七步:放豆豉,芝麻,花生,糖,盐熬一个半小时。放凉装瓶,顶部封油
  • 第八步:这种带牛肉的需要先榨干牛肉的水分
  • 第二步:晒干表面水分
  • 第一步:辣椒蒂去掉,辣椒尽量不破,洗净
  • 第五步:锅里放油,六成热放辣椒
  • 第四步:炒好芝麻花生
  • 菜谱标签:自制酱料
    相关食材:辣椒辣椒酱

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