清炒芦笋
清炒芦笋 是【玉兔的小幸福】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒芦笋 ”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
芦笋，是世界十大名菜之一，原产于地中海东岸及小亚细亚。其嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，还含有微量元素硒，被认为是一种高营养的抗癌食品。它具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点，还有减肥的作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 芦笋：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：适量 | 食用油：适量 |
| 蚝油：适量 | 食盐：适量 |
清炒芦笋 的做法步骤
清炒芦笋 做法技巧/窍门/补充说明：
1·开水放入适量盐能使芦笋鲜亮。
2·芦笋焯水不能时间长了，焯软就爽口了。