牛娃炒咸菜
牛娃炒咸菜是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛娃炒咸菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
牛娃,肉坚实,味鲜,低脂肪,高蛋白,是减肥一族的美食。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
牛蛙:500克 | 咸菜:100克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:少许 |
鸡精:1克 | 胡椒粉:2克 |
葱:10克 | 姜:15克 |
蒜:10克 | 洋葱:20克 |
酒糟:30克 | 十三香:3克 |
蚝油:3克 | 味极鲜:10克 |