萝卜干黄豆咸菜
萝卜干黄豆咸菜是【小草根家庭美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜干黄豆咸菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬季特别喜欢吃萝卜干咸菜,这是小时候妈妈的味道,特别想念,今年我制作了三种不同的萝卜干咸菜喜欢的就继续关注看看:
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
萝卜干:100克 | 黄豆:150克 |
辅助料用量 | |
玉米油:1勺 | 老抽:20克 |
白糖:5克 | 花椒粉:3克 |
盐:1小勺 | -- |
萝卜干黄豆咸菜的做法步骤
萝卜干黄豆咸菜做法技巧/窍门/补充说明:
其实这道菜特别简单,调料的多少完全根据主料的多少决定,只要别特咸就可以了。不要放鸡精。