玫瑰子姜
玫瑰子姜是【天使落凡尘】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰子姜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
玫瑰子姜是昆明市的传统名产，素以脆嫩鲜辣，味咸回甜，酱香浓郁，温中暖胃，增进食欲而深为消费者所欢迎。
以前去味千拉面吃寿司时配的有腌子姜，蛮好吃，刚好在市场上看见子姜就买回来了，真是既漂亮又美味，玫瑰象征爱情，粉玫瑰又叫戴安娜玫瑰，花语：浪漫的爱，喜欢你、初恋。在情人节或结婚纪念日和心爱的人细细品味，让我们“姜”爱情进行到底！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：腌 |
| 耗时：一天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 子姜：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白醋：20ML | 食盐：20克 |
| 白糖：20克 | 苋菜汁：50ML |
玫瑰子姜的做法步骤
玫瑰子姜做法技巧/窍门/补充说明：
削掉的姜皮千万别扔，可以煮水泡脚增强身体抵抗力，预防感冒哦