梅干菜蒸肉饭
梅干菜蒸肉饭是【厨色生香】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梅干菜蒸肉饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
老公不在家，一个人不爱做饭。家里还有些梅干菜，做个梅干菜蒸肉饭。来个饭菜一锅出，简单又省事！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉末：100克 | 大米：120克 |
| 梅干菜：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱末：适量 | 生抽：2匙 |
| 糖：半匙 | 盐：1/4匙 |
| 胡椒粉：少许 | 花生油：适量 |
| 胡萝卜丁：适量 | 水：适量 |
梅干菜蒸肉饭的做法步骤
梅干菜蒸肉饭做法技巧/窍门/补充说明：
猪肉切末切丁都可以。里面配菜可以随自己喜好添加。梅干菜提前泡一夜，吃起来口感更好。猪肉末提前加点油和调料搅拌均匀，便于入味。
相关食材：梅干菜