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韭菜煎蛋

菜谱编号:426-840
韭菜煎蛋是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜煎蛋”。
韭菜煎蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一道家常菜,操作简单,很多人喜欢吃,大家动手操作起来吧!

韭菜煎蛋主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
土鸡蛋:三个韭菜:适量
辅助料用量
盐:一勺玉米油:一勺

韭菜煎蛋的做法步骤

  • 第七步:入盘,开吃。
  • 第八步:成品图。
  • 第五步:如图所示,好漂亮,不焦。
  • 第六步:准备出锅。
  • 第二步:油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋韭菜液,大火煎至。
  • 第三步:注意观察火候,切勿煎焦。
  • 第四步:快速翻入另外一面继续煎。
  • 第一步:韭菜洗干净切断与鸡蛋液混合加入一勺盐搅拌均匀。
  • 相关食材:韭菜

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