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肉末粉丝

菜谱编号:427-173
肉末粉丝是【懂得,爱】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末粉丝”。
肉末粉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。

肉末粉丝主厨:懂得,爱

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
猪瘦肉:适量粉丝:适量
辅助料用量
食用油:少许葱:少许
蒜:少许生抽:少许
食用盐:少许豆瓣酱:少许
醋:少许--

肉末粉丝的做法步骤

  • 第四步:放入豆瓣酱、生抽、盐、醋、老抽继续煸炒,放入适量清水烧开。
  • 第六步:成品图。
  • 第五步:水开放入粉丝小火炖2分钟,收汁装盘。
  • 第三步:锅中热油放入肉末、葱末、蒜末煸炒。
  • 第一步:粉丝温水泡开、切段备用。
  • 第二步:猪肉末,葱末、蒜末备用。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:肉末粉丝

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