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猪脚姜

菜谱编号:427-375
猪脚姜是【蓝梦儿吃货】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪脚姜”。
猪脚姜
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
猪脚:适量姜:适量
辅助料用量
糯米甜醋:适量红糖:适量
盐:适量--

猪脚姜的做法步骤

  • 第二步:生姜煮水,煮过的水可以用来洗头发
  • 第八步:加盐,红糖,一起煲半小时
  • 第七步:放砂锅,加入姜,糯米甜醋
  • 第三步:煮过的姜晒太阳
  • 第四步:第二次煮晒
  • 第五步:晒过的姜用糯米甜醋泡着,早上泡晚上用。也可以泡着放冰箱,什么时候用都可以的。
  • 第十步:加入煮过去壳的鸡蛋继续煲1小时左右就可以了。
  • 第一步:生姜去皮切片
  • 第六步:猪脚飞水洗干净
  • 第九步:煮沸腾之后就小火慢慢煲
  • 相关食材:猪脚

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