第二步：料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉调制成汁。
第九步：两面成金黄色即可。
第四步：拌匀腌制。
第八步：用微波烧烤功能先烤14分钟，取出翻过鸡腿，再烤另一面也用14分钟。
第一步：把鸡腿洗净。
第三步：倒入鸡腿中。
第七步：放到烤架上，入微波炉。
第六步：调匀腌制10小時。
第五步：放入葱、姜、味精。
第十步：稍晾摆入盘中。
香酥烤鸡腿
香酥烤鸡腿是【gaopingzhao】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥烤鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天上的这个大菜是用我们家的微波炉做出来的，香酥烤鸡腿。
做法比较简单，而且吃起来肉质比较松软，外皮比较酥脆。在烤的过程中满屋子都是烤鸡的香味，已经是迫不及待了。今天就把做的过程奉上，希望美食天下的筒子们都喜欢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：3个 | 料酒：15毫升 |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：20毫升 | 盐：2克 |
| 胡椒粉：2克 | 白糖：15克 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 味精：适量 | -- |