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香菇烧鸡腿

菜谱编号:030-62
香菇烧鸡腿是【狗窝】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇烧鸡腿”。
香菇烧鸡腿
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡腿:适量--
辅助料用量
香菇:适量蒜:适量
大葱:适量--
调味料用量
料酒:适量盐:适量
酱油:适量诸侯酱:适量
白糖:适量--

香菇烧鸡腿的做法步骤

  • 第三步:锅里放油 鸡腿煎金黄,倒入调好的汁翻炒。
  • 第四步:倒入香菇炒匀,再加入泡香菇的水没过鸡腿,不够可以加点清水。大火烧开转中火,烧20分钟左右,收汁即可。
  • 第二步:香菇泡发,泡发香菇的水留用,酱油、诸侯酱、白糖调成汁备用。
  • 第一步:鸡腿洗净用刀划开,用盐 料酒 蒜 大葱入味。
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:鸡腿香菇

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