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泡椒鸭肠

菜谱编号:119-975
泡椒鸭肠是【重庆妹er】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒鸭肠”。
泡椒鸭肠
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸭肠:适量--
辅助料用量
泡椒:适量炮姜:适量
大蒜:适量大葱:适量
生姜:适量香葱:适量
调味料用量
料酒:适量生抽:适量
盐:适量--

泡椒鸭肠的做法步骤

  • 第六步:加入泡椒 炮姜稍微炒出红油
  • 第七步:加入鸭肠大火超短生 加入香葱 盐 生抽 味精调味即可出锅
  • 第八步:OK了
  • 第三步:小葱 大葱 大蒜 炮姜泡椒
  • 第一步:买不到新鲜的鸭肠,只有买了点冷冻的 鸭肠先用醋和盐清洗三遍
  • 第五步:锅下油 放葱蒜片炒香
  • 第二步:切寸段 用大葱皮 姜片 料酒腌制一小会 这个时间来处理配菜
  • 第四步:炮姜切片 泡椒切段 小葱切段大蒜切片 大葱切片
  • 菜谱标签:凉菜
    相关食材:鸭肠泡椒

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