凉拌莴笋
凉拌莴笋是【提啦米酥】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌莴笋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
可恶的感冒。
虽然我感冒的症状已经非常地轻了，可是……
昨天晚上宝贝高烧，38度6。赶紧买了美林回来给她喝。紧接着她就睡着了，狠狠地出了一身汗。再给她测体温，正常了。
总算才放下心来。
我知道都是因为我。
我传染给宝贝的。
虽说自打感冒以来时时是想注意点的，可是，白天还好说，到了晚上就没办法了。
首先，宝贝睡觉前必须得我躺在边上陪着，直至睡着。
另外，半夜里我得给她把尿，而且她还会时不时地把小手习惯性地朝我睡觉的方向伸过来，嘴里叫着“妈妈”，我呢，则要给她以安抚，她才能继续安心地觉觉。
你说，我怎么办？
没办法。下回再感冒，我一定要买个口罩戴着，坚决不能让小家伙再受连累了。
心疼啊！
我跟她爸爸都心疼得不得了。
那个心疼哪，伤不起啊！
今天上个特别清爽快手的凉菜，几分钟就轻松搞定。酸酸甜甜，清爽可口，口感非常地棒呢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莴笋：一根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 紫洋葱：一个 | 葱：一根 |