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高笋炒肉

菜谱编号:088-859
高笋炒肉是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“高笋炒肉”。
高笋炒肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

食材:

高笋250克,瘦肉250克,

调料:

精盐,食用油,辣椒油,鸡精,五香粉。

方法:

1、瘦肉切片,高笋切片,

2、切好的瘦肉放进油锅里翻炒,

3、加适量的盐将瘦肉炒干水分,

4、放进切好的高笋,

5、翻炒均匀,

6、调点精盐,

7、放适量的辣椒油提辣,提色。

8、调入五香粉,鸡精,

9、翻炒均匀出锅即成。

高笋炒肉主厨:水青青

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
高笋:250克瘦肉:250克
辅助料用量
精盐:适量食用油:适量
辣椒油:适量鸡精:适量
五香粉:适量--

高笋炒肉的做法步骤

  • 第十步:高笋炒肉即成。
  • 第五步:放进切好的高笋,翻炒均匀,
  • 第九步:翻炒均匀出锅即成。
  • 第六步:调点精盐,
  • 第二步:瘦肉切片,高笋切片,
  • 第七步:放适量的辣椒油提辣,提色。
  • 第一步:高笋250克,瘦肉250克,
  • 第四步:加适量的盐将瘦肉炒干水分,
  • 第八步:调入五香粉,鸡精,
  • 第三步:切好的瘦肉放进油锅里翻炒,
  • 菜谱标签:热菜家常菜
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