鱿鱼条炒韭菜
鱿鱼条炒韭菜是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱿鱼条炒韭菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鱿鱼和韭菜搭配炒制,味道非常鲜。一般炒制鱿鱼都习惯于切鱿鱼花,如果是零厨艺,这道菜肴就简单的多了,就把鱿鱼切条,和韭菜的形状还搭配,菜肴的味道还是一样一样的。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鱿鱼:1条 | 韭菜:300克 |
辅助料用量 | |
油:15克 | 盐:5克 |
葱:适量 | 姜:适量 |
鱿鱼条炒韭菜的做法步骤
鱿鱼条炒韭菜做法技巧/窍门/补充说明:
1、炒制这道菜肴,只需加盐调味就可以。
2、韭菜不宜炒制过火,发蔫就可以关火。
答配菜谱:鱿鱼与韭菜的做法