三豆猪骨汤--润燥汤羹
三豆猪骨汤--润燥汤羹是【rosejyy2000】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三豆猪骨汤--润燥汤羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
美国人喜欢用花豆和眉豆配上火腿,放入慢炖锅里熬汤,营养易做,俺也学学他们做个豆汤,还加上了红豆,刚好买了T骨排,把骨头剔下来和把边边角角的肉切出来做汤,一锅美味的汤就有下落了。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煲 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪骨:适量 | 猪肉:约75克 |
红豆:1/4杯 | 眉豆:1/3杯 |
花豆:1/3杯 | -- |
辅助料用量 | |
生姜:4片 | 桂圆肉:5粒 |
三豆猪骨汤--润燥汤羹的做法步骤
三豆猪骨汤--润燥汤羹做法技巧/窍门/补充说明:
在煲汤时不建议放盐,到享用时再放适量盐,汤会感觉更鲜。