水果银耳汤羹
水果银耳汤羹是【Qiuyue0815】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水果银耳汤羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
人在旅途的背包客，偶然一日，一隅安静小店的偶遇。银耳汤羹晶莹剔透，又散发着桔子的清香，舀一勺，绵软香滑；吃在嘴里，椰肉的那种特有的韧和银耳的那种糯结合，真是恰到好处。每每想起来，余味悠长。
这里的橘肉可以像我这样用橘片罐头，这样吃起来口感更美味，橘片罐头可自己做（橘子剥片，加冰糖熬制即可）
（百度）橘子俗称桔子，常见的水果之—，桔子的维生素C含量是最高的，多吃不仅可保持皮肤的水嫩，同时还有助于抑制黑色素的形成。桔子中的柠檬酸的含量非常高，柠檬酸不仅具有开胃之功效，同时还有消除疲劳的作用。橘子的膳食纤维的含量相当高，利于肠胃蠕动，可促进排便。
椰肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽·椰子肉中含含有丰富的维生素和多种微量元素，具有利尿消肿、清热解暑的功效
银耳滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 银耳：25克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 橘片罐头：50克 | 椰果罐头：80克 |
| 冰糖：适量 | -- |
水果银耳汤羹的做法步骤
水果银耳汤羹做法技巧/窍门/补充说明：
根据自己口感调入冰糖
相关食材：银耳