“润燥汤羹”丝瓜扇贝汤
“润燥汤羹”丝瓜扇贝汤是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““润燥汤羹”丝瓜扇贝汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
丝瓜不仅可以通络美白，还可以滋阴化痰，排毒养颜。
扇贝可以健脑益智，提高免疫力，调养脾胃。
五行上，脾胃属土，肺属金，土生金，脾胃好，可以滋养肺及呼吸系统。间接的，扇贝也有滋阴的作用。
二者结合起来，及营养又健康。
请，忽略红椒片，那仅仅是为了汤羹的颜值而用的东西。如果有红色的食物可以代替也可以呀。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜：1根 | 鲜贝丁：1把 |
| 食用油：1汤匙 | 食盐：0·3克 |
| 鸡精：小许 | 清水：80克 |
| 葱：小许 | 姜：小许 |
| 辅助料用量 | |
| 红椒：适量 | -- |
“润燥汤羹”丝瓜扇贝汤的做法步骤
答配菜谱：丝瓜与扇贝的做法