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鸡汤手擀面

菜谱编号：042-806

鸡汤手擀面是【天天吃土豆】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡汤手擀面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

喜欢面粉在手里千变万化的感觉，可以是蛋糕，可以是饼干，可以是馒头，可以是面条，面食总是能给人惊喜。

今天做了手擀面，第二次做，虽然没有妈妈奶奶做的好吃，但是还是比挂面好吃多了，最重要的是自己动手做出来的，特有成就感O(∩_∩)O~

鸡汤手擀面主厨：天天吃土豆

第十二步：可以用各种喜欢的汤和配菜一起煮，怎么高兴怎么吃O(∩_∩)O哈哈~。

第六步：再盖上盆，醒30分钟。

第七步：放到桌子上，桌子和面团都撒上面粉。

第五步：再揉一揉，越揉越筋道。

第四步：面盆盖个盆，醒20分钟。

第三步：揉成面团。

第八步：擀成三四毫米厚的面片。

第十步：切成自己喜欢的宽度。

第九步：叠成若干层。

第十一步：抖散晾开，手擀面就做好啦。

第一步：250g高筋面粉，加两个鸡蛋、一点盐。

第二步：加水搅成絮状。

菜谱标签：老人晚餐面条

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