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辣炒白菜条

菜谱编号：428-154

辣炒白菜条是【厨色生香】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒白菜条”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

冰箱里有颗白菜，原来想包馅吃，这些天也没时间，先炒点白菜条吃吧！

辣炒白菜条主厨：厨色生香

第五步：先下入白菜条翻炒，再下白菜叶。

第三步：把配料里所有调料放一起调碗汁。

第一步：白菜帮按脉络竖切成条。

第九步：酸爽可口，非常下饭。

第六步：炒至白菜变软。

第四步：油热后，下入姜、蒜、辣椒爆香。

第七步：加碗汁调味翻炒均匀。

第二步：姜蒜切末，干辣椒切小段。

第八步：加水淀粉勾芡。喜欢要汤汁就不用勾芡。

辣炒白菜条做法技巧/窍门/补充说明：

调料里我加的白醋，味道更浓一些。可以换成陈醋，随个人口味。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：白菜

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