麻香香菇鸡腿丁
麻香香菇鸡腿丁是【moguixiaozhu】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分23个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻香香菇鸡腿丁”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:适量 | 香菇:适量 |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 老抽:适量 |
糖:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | 黑胡椒:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
麻香香菇鸡腿丁的做法步骤
麻香香菇鸡腿丁做法技巧/窍门/补充说明:
尽量保留鸡皮和鸡肉,炒出的菜特别香。如果觉得油水太大,可以适当取掉一部分鸡油。
答配菜谱:香菇与鸡腿的做法