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南瓜蒸鸡盏

菜谱编号：428-523

南瓜蒸鸡盏是【青羽一诺】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜蒸鸡盏”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

几年前做过一次南瓜蒸鸡盏，今天忽然间想起来了这个菜，晚上来做一个。

南瓜蒸鸡盏主厨：青羽一诺

第二步：鸡胸肉切丁。

第十一步：盖上盖。

第四步：捞出鸡丁备用。

第七步：加入适量酱油，蚝油，盐，紫苏籽油，香油，青豆（青豆买超市里的那种袋装零食的即可），然后搅拌均匀，腌制20分钟左右即可。

第十四步：成品。

第十步：将腌制好的鸡肉放入南瓜中。

第八步：用刀将南瓜切开，去掉里面的南瓜子。

第十三步：出锅。

第六步：鸡丁，胡萝卜丁，蒜瓣切碎，放入碗中。

第十五步：成品。

第三步：开锅下入鸡丁，煮1分钟即可。

第九步：用刀刻了个笑脸，愿看到的朋友每天都开心，即使遇到再难过的事情也要乐观一点，让自己用微笑来面对生活。

第十二步：用蒸锅蒸30分钟。

第一步：食材准备好。

第五步：胡萝卜适量，切丁。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：南瓜

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