扁豆炒虾酱
扁豆炒虾酱是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“扁豆炒虾酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个季节的时令菜,是当地农家饭店的主打菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
扁豆:100克 | 虾酱:30克 |
鸡蛋:1个 | 食用油:2汤匙 |
葱:30克 | 白醋:5克 |
鸡精:小许 | -- |
辅助料用量 | |
清水:40克 | -- |