韭菜木耳炒蛋
韭菜木耳炒蛋是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜木耳炒蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋天，养肺的季节，多吃点木耳，既可以清除呼吸道吸入的尘埃，也可以防治缺铁性贫血延缓衰老。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 干木耳：1把 | 鸡蛋：1个 |
| 韭菜：30克（可以多一点） | 食用油：2汤匙 |
| 食盐：0·5克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡精：0·5克 | -- |
韭菜木耳炒蛋的做法步骤
答配菜谱：木耳与韭菜的做法