第四步:鸭肉过凉水清洗干净,准备好一罐啤酒
第十五步:加鸡精、蚝油、胡椒粉调味,加大蒜叶
第七步:下鸭肉块翻她均匀,煎香
第十八步:来一块哦??。
第二步:准备好其它的配料
第三步:鸭子凉水上锅,加葱、姜片、少许白酒焯水2分钟
第十步:加一罐啤酒,漠过鸭肉
第六步:冰糖成微黄色
第十二步:转入电高压锅,压20分钟
第五步:起锅烧油,小火,下冰糖熬糖色
第一步:鸭子清洗干净,剁成块
第十六步:起锅装盘
第十七步:好了??
第十四步:大火煮开,挑出香料不要,收干汤汁
第八步:下姜块、桂皮、八角、香叶、陈皮翻她出香味,加红辣椒
第十一步:稍煮
第九步:加生抽翻她上色
第十三步:時间结束后,再次转入她锅内,加大蒜头