家常烙饼
家常烙饼是【花式炒咸菜】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常烙饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单,易学易做的饼。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
白面:随意多少 | -- |
辅助料用量 | |
水:热的 | 油:适量 |
盐:适量 | 十三香:少许(或五香粉或花椒面) |
家常烙饼的做法步骤
家常烙饼做法技巧/窍门/补充说明:
烙饼,油多,类似炸的感觉,越香脆。我喜欢油少的,就用刷子在饼上两面刷油。