炸莲藕丸子
炸莲藕丸子是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸莲藕丸子”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 莲藕：适量 | 猪肉：适量 |
| 淀粉：适量 | 姜：适量 |
| 鸡蛋：一个 | 面粉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 蚝油：适量 | 胡椒粉：适量 |
炸莲藕丸子的做法步骤
炸莲藕丸子做法技巧/窍门/补充说明：
炸好的丸子可以直接吃，或做菜、或煮面都不错。